A n’eure so bbuéne onèste! Mimììììì damméne cinghe chile! Giovaneeeeeee vìde ca stoch’jie apprìme! Vabbèèèè ‘a Nòòòòò fa tùne fa! Cinghe chile de cozze…tréte pe nnuje e ddoje le purtàme ‘a Mammà…osce stualètte cu’ lle cozze…annéseeeee! Catààààà pulizzéle tùne mòòòò ca tenghe ce ffà (‘a signora de mugghjeréme me lucchéle indr’alle rècchje) e Catàvete cu ‘a sanda pacènze mette ‘a zoche indr’u lavandìne, ‘na busta vacànde a mana manche e ‘na còppe ‘a mmana dretta e accumènze.
‘Na bélla sciacquàte pe lluà ‘nu picche de mogghje e qualche menna de vacche…’na spelate e ‘n’otra sciacquate…va Catàààà a ttè attòcche. Pigghjàme ‘a grammèdde e accumenzàme ‘u rìte. ‘A cozze indr’a mana manche cu ‘a vanna tonne all’interne….’u descetone ca scarnescie ‘a cozze com’ha ffatte mille vòte…(‘u descetone adda fa spustà ‘u suse d’a cozze verso l’esterno piccè ‘a grammèdde adda truà ‘a strade pe ttrasè). ‘Na vote spelate e scarnesciate ‘a grammedde face ‘u reste rasckanne da indre pe staccà ‘u frùtte. Accussì ‘u frutte vè indr’a coppe e ‘u scuercéle indr’a buste….certe vòte pùre ‘a smérse...
‘U sughe cu’ l’agghje stè cosce e l’acque stè rùsce…’Na ‘na passéme le stualette…Matòòòòòòòò! Ce jè aqquaààà?Ce ccòse amma cucénààà? Paste e fasuleeeee? Quìste tubètte sòòò…. none stualette…matòòòòòò ce uuajeeee e mòòòòòòòòòò ? ‘Na na ‘a papà… fùsce fùsce ca ‘u supermarket stè angòre apierte. Menumaaaleee ce ‘no uastamme tutte cose.Indr’a còppe honne remàste ‘na frangàte de cozze achiùse…belle piccenne piccenne….piccènne e allattemàte ca me stònne ‘a discéne…mangéme - mangéme… Me l’hagghje scurdateeeee? Seeeeeeeeeeeeeeeeee! Quìdde jè l’antipaste… e mentre tutte stonne a farescéne indr’a cucìne jie spacche e mmange… ‘nu pìcche cu l’acìte e ‘nu pìcche c’u lemòne…’nu stuèzze de pruvelòne…e ‘mbèce d’u vìne chardonnecchje a uecchje o d’u pinocchje de pinocchje…’na bella birra raffe e njnde cchiù.
Uagnùùùù ha sunàte mezzadjeeeee….a mangiàààà.... manesciatéveeee! Ce sse mange osce? Osce se mange ‘a paste d’u Rreje…stualette cu lle cozze…annèseeeee